Chi siamo
Benvenuti nel regno di CaviarEat, dove la passione incontra la tradizione in un viaggio sensoriale senza eguali. Da oltre 25 anni, siamo i custodi di un’eredità che celebra la ricchezza e l’esclusività del caviale, una prelibatezza senza tempo. Con dedizione meticolosa, selezioniamo per voi il più squisito caviale, destinato a trasformare ogni tavola in un palcoscenico di sapori sublimi e raffinati.
Tradizione e innovazione: un binomio inestimabile
Nel cuore di CaviarEat, la tradizione culinaria italiana si fonde armoniosamente con l’innovazione, dando vita a prodotti che incarnano l’eccellenza.
Our carefully curated selection includes legendary varieties such as Caviar Beluga , Caviar Huso Dauricus , Caviar Royal Baerii , Caviar Royal Kaluga , Caviar Royal Oscietra , and Caviar Schrenkii Imperial .
Each variety is an invitation to discover a universe of unparalleled taste, freshness, and quality.
In CaviarEat abbracciamo con convinzione la causa della sostenibilità.
La nostra filosofia si fonda sulla collaborazione con partner che condividono la nostra visione di una pesca responsabile e attenta alla tutela dell’ambiente marino.
Questo approccio ci permette di offrirvi prodotti che non solo deliziano il palato, ma rappresentano anche un impegno etico e responsabile verso il nostro pianeta.
Il Dott. Roberto Ugolini ha trasformato la passione per il gusto in un progetto che unisce esperienza, ricerca e stile italiano.
CaviarEat riflette la sua filosofia: custodire l’eredità della tradizione e reinterpretarla con spirito contemporaneo.
Con l’obiettivo di ampliare la propria presenza sul territorio italiano, CaviarEat ricerca agenti di commercio che condividano i nostri valori, la passione per l’eccellenza e la visione del gusto come espressione d’arte.
Un’opportunità per entrare a far parte di un mondo dove la qualità incontra la raffinatezza, e ogni dettaglio racconta una storia di dedizione e autenticità.
L’eccellenza si racconta
Dalle fiere internazionali alle tavole più raffinate, CaviarEat condivide la sua filosofia: custodire la tradizione, innovare con gusto e offrire solo caviale d’élite.
L’eccellenza si presenta al mondo
CaviarEat porta il gusto italiano nei più prestigiosi eventi internazionali, condividendo la passione per il caviale e la cultura del vivere bene.
Visita il nostro Shop
Entra nel nostro shop e vivi l’esperienza esclusiva del gusto firmato CaviarEat!
Caviale Huso Dauricus
Un caviale di rara eccellenza, nato dall’incontro tra lo storione Kaluga e quello dell’Amur. Raffinato e complesso, è tra i più esclusivi e pregiati al mondo, frutto di storioni maturi di almeno dodici anni.
CaviarEat: Dove la Qualità Diventa Emozione
Per immergervi nell’universo di CaviarEat, visitate il nostro sito.
Per qualsiasi informazione o per esplorare ulteriormente il nostro mondo, contattateci via email a info@caviareat.com o chiamateci al +393515111273
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CaviarEat è un invito a scoprire il gusto in tutta la sua essenza.
Un’esperienza sensoriale che celebra l’eleganza, la passione e l’arte del vivere bene. Unitevi a noi in questo viaggio.
Caviar Acedemy
Un viaggio nel mondo del caviale, tra storia, cultura e tradizione.
Scopri le origini, le tecniche di produzione e i segreti per degustarlo al meglio.
Perché conoscere il caviale significa apprezzarne davvero l’essenza.
Che cos'è il caviale?
Il caviale è ottenuto dalle uova salate dello storione, pesce pregiato della famiglia degli Acipenseridi. Simbolo di lusso e raffinatezza, è apprezzato per il suo gusto delicato e la consistenza setosa.
Galateo del caviale
Il galateo del caviale impone piccole quantità e una degustazione lenta, lasciando che le uova si sciolgano delicatamente sul palato per coglierne ogni sfumatura.