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Caviale

Caviale Schrenkii Imperial

46,00€ – 1.380,00€

Caviale di storione dell’Amur (Acipenser schrenckii di alta qualità proveniente dall’allevamento acquatico più avanzato del mondo. Appartiene ad una delle tipologie di caviale più costose, esclusive al mondo. Viene prelevato sostenibilmente da almeno 12 anni di storione maturo. Il gusto delicato è sottolineato dalla delicata salatura del Malossol.

Caratteristiche:
Diametro: grande, 3,1 a 3,3 mm circa
Colore: dal marrone brillante al giallo dorato
Texture: morbida
Note aromatiche e gusto: nocciola con una nota fruttata e una glassa cremosa
Data di conservazione: 6 mesi

PAGAMENTO SICURO
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Origine: Il caviale di storione dell’Amur (Acipenser schrenckii) proviene da un allevamento italiano. Unito al metodo di salatura russo Malosol (significa “leggermente salato”). Questa straordinaria tipologia di conservazione garantisce un approccio etico e rispettoso nei confronti dell’ambiente. Soltanto dopo almeno 12 anni di crescita gli storioni raggiungono la maturità necessaria per la delicata estrazione delle loro preziose uova.

Diametro: La granulometria delle uova è di una raffinatezza unica e va dai 3,1 a 3,3 mm circa. La perlatura è semisolida e compatta. I colori vanno dal marrone brillante al giallo dorato, aggiungendo un tocco di lusso e raffinatezza a qualsiasi tavola.

Note aromatiche e gusto: Il gusto di questo delizioso caviale è una sinfonia di sapori. assieme ad una delicata base di nocciola si unisce una nota fruttata che dona un equilibrio sorprendente. La sua glassa cremosa avvolge il palato in un piacere avvolgente e appagante.

PesoN/A
Formato

30 gr, 50 gr, 100 gr, 1000 gr

Marchio

CaviarEat

Codice hs

16043100

Aliquota iva

22

Nazione di origine

Italia

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Box termico caviale
Box termico caviale

  1. Box termici: Utilizziamo box termici con ghiaccio secco per mantenere il caviale a temperatura ottimale per oltre 48 ore.
  2. Trasporto sicuro: Spediamo con corriere espresso DHL, garantendo la consegna in 24 ore su tutto il territorio nazionale.
  3. Tempistiche: Ordini ricevuti entro le 13:00 vengono spediti lo stesso giorno; quelli ricevuti dopo le 13:00 potrebbero essere spediti il giorno lavorativo successivo.

 

Puoi tracciare la tua spedizione tramite le istruzioni ricevute via email. Per ulteriori dettagli, consulta la nostra pagina dedicata alle spedizioni.

Il caviale è un prodotto molto delicato che necessita di una corretta conservazione per mantenere intatti gusto e qualità. Ecco alcuni consigli su come farlo:

  1. Temperatura: Conserva il caviale a una temperatura compresa tra -2°C e +4°C. Usa un frigorifero o una cantina per vini, mai il congelatore.
  2. Posizione: Riponi il caviale nella zona più fredda del frigorifero, come il ripiano superiore o il cassetto per le verdure.
  3. Imballaggio: Mantieni il caviale nel suo contenitore originale sigillato sottovuoto o in lattine ermetiche per preservarne freschezza e protezione dalle contaminazioni.
  4. Evitare l'aria: Il contatto con l'aria può ossidare il caviale e alterarne il sapore. Assicurati di richiudere bene l'imballaggio dopo ogni utilizzo.
  5. Consumo rapido: Una volta aperto, il caviale va consumato entro 1-2 giorni per garantire la massima freschezza.

Seguendo questi suggerimenti, potrai gustare il caviale al meglio delle sue qualità.

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